Ingrediente :
- Iaurt 0 % – 200 g
- Branza de vaci cremoasa 0% – 100 g
- Usturoi – 4-5 catei
- Castravete – 1 buc mare
- Lamaie – ½ buc
- Sare
- Piper
Mod de preparare :
Se spala bine castravetele si lamaia .
Se amesteca branza si iaurtul foarte bine .
Se da castravetele pe razatoare , apoi se stoarce de zeama .
Usturoiul se piseaza bine , se adauga si usturoiul si castravetele ras si stors in castronul cu branza si iaurt .
Stoarcem jumatate de lamaie peste sosul format si asezonam cu sare si piper dupa gust !
Pofta mare !