Rosii umplute cu salata de telina , ardei si maioneza cu sau fara sunca de curcan

rosii umplute cu telina , sunca si maio

Ingrediente  necesare pentru 2 portii :

6 rosii tari  de marime potrivita

Rosii

2 teline mici

1110_telina

2 ardei grasi verzi

gogosar verde-250x250

1 ardei gras rosu  ( sau galben)

495_b

1 gogosar ( sau un ardei capia )

gogosar rosu

60-80 ml maioneza dietetica ( vezi reteta :    https://mihalceamanuela.wordpress.com/2013/03/18/maioneza-dietetica/  )

Optional : 60 gr de sunca degresata   de curcan sau de pui

sunca degresata de curcan

1 catel de usturoi

usturoi

1 ceapa mica

ceapa

1 praf de sare

Patrunjel verde tocat marunt

patrunjel-verde-tocat

Sfaturi utile : Daca ai guta , renunta la telina , deoarece nu este indicata  !

Daca nu suporti ceapa sau usturoiul , completeaza gustul salatei cu condimente aromatice dupa preferinta : Oregano , tarhon ,maghiran , marar tocat  .

Modul de preparare :

Speli rosiile , apoi le scobesti si le lasi sa se scurga de zeama  , dupa care  le presari  cu sare  .

rosii scobite 0

Speli si cureti telina si ardeii grasi , apoi le tai ca pe taitei  sau cuburi ( cum iti este mai usor ) .

ardei gras tocat

Cuteri usturoiul  si ceapa , apoi le tai  marunt  .

Toate legumele tocate se amesteca cu maioneza .

Daca doriti  sa faceti si cu sunca  ! Eu am facut jumatate din compozitie cu sunca tocata cubulete .

Cu aceasta compozitie umplii rosiile si le decorezi cum iti place . Servesti rosiile  ca aperitiv .

Va doresc Pofta buna !

rosii umplute cu telina , sunca si maio rosiile acestea contin si sunca degresata de curcan .

rosii umplute cu telina si maio Rosiile umplute doar cu legume si Maioneza dietetica .

rosii umplute cu branza

Un gând despre „Rosii umplute cu salata de telina , ardei si maioneza cu sau fara sunca de curcan

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s