Ciorba radauteana dietetica

ciorba radauteana

Ingrediente:

1 pulpa curcan fara piele
6 catei de usturoi
2 oua
1 ceapa
1 pahar de iaurt degresat
boabe de piper
otet
sare

Pulpa de curcan cu os

ceapa

oua

usturoi

iaurt degresat

otet

sare si piper

Pasi pentru executare:

Se pune carnea la fiert impreuna cu ceapa, usturoiul (doar 5 din cei 6 catei), piperul.
Cand carnea a fiert bine, se scoate usturoiul si ceapa si se arunca. Carnea se taie bucatele.
Galbenusurile se amesteca cu iaurtul degresat si cu un catel de usturoi zdrobit.
La foc mic sau chiar cu focul stins se adauga si iaurtul cu ou.
Se acreste cu otet.

E buna, nu seamana a mancare de regim
Sotul meu a mai adaugat smantana.

Va doresc pofta buna !

2 gânduri despre „Ciorba radauteana dietetica

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s