Rulada cu somon fumé

rulada cu somon Fumè

Timp de preparare:

10 minute

Timp de gatire:

12 minute

Dificultate:

Scazuta

Ingrediente:

Blat :
2 galbenusuri
1 lingura maizena ( amidon de  porumb ) cu varf ( 20 de grame )
1 fraf de sare
3 albusuri de ou

Umplutura :
300 De grame de branza 0 %
Somon Fumé 150 gr .

Pasi pentru executare:

Pentru blat : Se amesteca galbenusurile cu maizena + 1 praf de sare . Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare .
Albusurile se incorporeaza putin cate putin.
Intindem crema rezultata pe hartie de copt , avand grija sa fie cat mai uniform posibil .
Se baga in cuptorul incins intre 150-180 de grade pentru 10-12 minute .
Dupa ce o scoatem din cuptor , asezam peste ea un strat de branza 0 % ( cremoasa dar nu lichida ) .
Acoperim foaia cu branza , apoi adaugam somonul Fumé , taiat cubulete .
Dupa ce am distribuit uniform si somonul , daca doriti puteti sa presarati ierburi aromate taiate fin .
Eu nu am pus !
Apoi rulam usor , ne ajutam de foaia de copt .
Se poate servi imediat .
Se poate face si cu umplutura de spanac .Image

Un gând despre „Rulada cu somon fumé

  1. Pingback: Încă un sfat de dietă | Ţin regim

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s